读书翁一品田园美食香免费阅读第8章 麻辣小龙虾
冬生垂着头跟在后面，脸涨的通红。
麦芽却大大方方挺直的胸脯，扳正了小脸道：“我找你们掌拒的，”说着话时，她朝店铺里面瞧去。见柜台后面站着个老头，正拿着账本拨算盘。他听到麦芽的话，抬着眼瞄了他们一下，随之又算自己的账去了。
麦芽猜测他就是来福酒楼的老板。
小二听她张口就要见掌柜，阴阳怪气的道：“我们家掌柜忙的很，您二位要是有什么事，直接说就行，我会替你们转告。”
麦芽也不坚持，走了几步把怀里的布包放在桌上，打开里面包着的瓷碗，说道：“小二哥，我请你吃个菜好不？”
小二手上还拿着抹布，好奇的伸头去看，“啥东西？”
“你尝尝看就晓得了，”麦芽把碗盖打开，一股香辣的鲜味飘了出来。昨晚她又用小火把这龙虾煨着，慢慢叫它入味，比昨晚急火烧出来的还要香哩。
香辣的味道，容易刺激人的味蕾，教人闻着直流口水。
小二吸了吸滚到嘴边的口水，“这是虾，可我咋没见过这样的虾哩？”
麦芽笑着道：“其实也不是啥稀罕东西，就是田里的小龙虾，来，我请你尝一个，”她用筷子夹了一只递给他。
小二忙扔了抹布赶紧接过，老掌柜也闻着味过来了，等瞧清麦芽碗里的东西时，他倒挺诧异的，“丫头，你咋想起来拿这个烧菜？都是壳，烧出来咋能好吃！”
冬生见有人质疑妹妹的手艺，急着替她证明道：“你都没尝，咋就知道不好吃哩，我家昨晚可是烧了好多，反正说了你也不信，尝尝不就知道了！”
麦芽见他急红了脸，不免失笑，真是个爱妹狂。
“哎哟，真有味，”小二嘬了一口虾头，连声赞叹。那虾头被汤汗浸的入了味，咬一口，都是汁水。再剥开后面的虾仁，软软嫩嫩的，鲜的不得了。
老掌柜被他讲的也馋了，伸手抓起一只吃了起来。
麦芽笑眯眯的看着他们吃，冬生心里没底，恨不得撂挑子跑路。
那只瓷碗里装了大概有十几只小龙虾，只一会儿的功夫，就被他俩吃完了。临了，老掌柜还意犹未尽的咂咂嘴，“丫头，你是咋做的？”
终于谈到正事上，麦芽笑了，拖开身边的椅子坐下，不光自己坐，她也叫冬生坐。
冬生猛摇头，直往后退。
老掌柜微眯了眼，吩咐小二上茶，“丫头，有啥话你不防直说。”
麦芽想了想，道：“其实也没啥，我是瞧着您饭馆的生意怕是大不如前了吧？”
老掌柜也在她对面坐下，把茶碗推到她面前，笑的很无奈，“既然你都看出来了，还问这么许多做甚呢！”
原先他这店生意也是不错的，可自从对面新开了家又大又豪华的酒楼之后，生意确实差了许多，为这，他不得不把菜价降低，可对面又不干了，跟他打起了价格战。这叫恶性的商业竞争。当然，这些话他是不会告诉麦芽的，都不晓得人家的底牌，他怎敢乱说呢。
麦芽微微点头，她的确是看出来了，所以才进他的店，而没有去对面，“我带来的这碗小龙虾，您吃着还不错吧？”她没有直接说出自己的来意，谈判的时候，谁先亮底牌，谁可就处于下风。
“丫头，你是想卖配方给我？”
“您这么说可不对，我来是为了救您的饭馆，不然的话，再过不久，你这怕是就要被他挤下去，”麦芽始终保持微笑，不卑不亢。
冬生在一旁瞧的目不转睛，他这妹妹啥时候变的这般伶牙俐齿了，若不是他一路跟着，真不敢认了。
老掌柜摸着胡须，思索片刻，“可是这……”
知道他的担心，麦芽忙道：“龙虾的成本多少这不用我说，您自然清楚的很，我给您吃的龙虾是用最普通的材料加工的，倘若材料再多一些，我可以给您做出更多的菜品，比如：酒香的，蒜泥的，卤香的，酱爆的……不过呢，龙虾属寒性，做法都要口味偏重，而且价钱也不贵，马上要到夏季，这菜一定会火，如果您觉得不需要，我可以对面去问问，不一定非要跟这谈。”
老掌柜见她起身欲走，忙拦住她，“你这小丫头，牙尖嘴利的，我有说过不买你的配方吗？来，快坐，这位小哥也快来坐下。”
他不光拉回麦芽，还硬是把冬生也按在椅子上坐下，又让小二拿些点心啥的。
麦芽也不客气，正好他们赶了一早上的路，现在正饿的紧，抓起一个豆包就往嘴里塞，哇，好几天没吃过包子了，真是馋死她了。
“哥，你也吃啊！”
冬生看着盘子里白嫩嫩的包子，嘴巴动了动，没敢真拿。
“哎呀，你客气啥呢，快吃，吃完了才有力气回家呢，”麦芽抓起一个大包子，硬是塞进他嘴里。
老掌柜笑眯眯的看着他们吃，“丫头，我姓陈。”
“哦，陈掌柜，您也别叫我丫头，叫我麦芽吧！”
“呵呵，你真是个伶俐的丫头，你咋想起来吃小龙虾了哩？”陈掌柜问道。
麦芽怔了下，“其实也没啥，乡下人生活苦，没事就爱到处瞎晃晃，陈掌柜，你要是担心那些做法不好吃，我可以先做一剖分让你尝尝。”
陈掌柜摆手，“不用，这样吧，你就先把这碗小龙虾的做法写出来给我，如果卖的好，我再买你其他的配方，你看咋样？”
麦芽吃完两个豆包，又喝了杯热茶，感觉整个人都亮堂了。做生意的人，就是稳当，这也不怪他，商易有道嘛！
她点点头，“行啊！”
“那……你打算卖多少银子？”陈掌柜眯了眼，小心的问道。
麦芽笑眯眯的看着他，轻描淡写的说道：“也不多，就十两银子。”
冬生在一边听傻了，啥？他们只带了一碗菜而已，妹妹就敢跟人家开口要十两，会不会太贪心了一点，怀疑归怀疑，他还晓得在这种时候不能拆妹妹的台。
果然，陈掌柜也愣住了，“丫头，会不会太多了些？”