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第5章

这一觉陈辰睡得舒服极了,热乎乎的大炕很解乏,他睁眼的时候已经八点多了。

“哎呀,三叔你怎么没喊我呢?大堂哥接亲都走了吧?”

陈辰连忙穿上衣服出了屋,陈三元正在院子里晒着被子呢,看着陈辰终于起床了,他打趣道:

“怎么着?想看新娘子去?”

“你可别做梦啦,今天你的任务很艰巨,为了让你养好精神大哥没让我叫你起来。”

“来,洗把脸精神精神,咱们得过去帮忙啦。”

陈三元打了一盆冰凉的井水过来,陈辰抹了一把脸,瞬时间睡意全无。

抬头看看晴空万里的天,贪婪的深呼吸了一口农村清新的空气,爽!

现在天还是很蓝的,虽然和二十年没法比,但是比二十年后强了不知多少倍。

“走,今天必须把堂哥的大席做的漂漂亮亮的!”

“对了,还有那口大锅也带上。”

“三叔…搭把手啊,这锅挺沉的!”

背着铁锅的陈三元好像忍者神龟,当然,陈辰是不敢笑的,因为最终还是三叔一个人扛下了所有…

“你可得好好锻炼锻炼了,烧大席也是个力气活。”

背着铁锅的陈三元脸不红气不喘的,还有空对陈辰说服教育一番。

本来昨天增加了体力和力量,陈辰还有些得意呢,现在看来,他真是差的远呢。

“知道了三叔,我这不是还在长身体呢么。”

“呵,你都二十了,长个屁的身体!”

“这话不对,老话说的好,二十三还能窜一窜呢。”

“你小子就是懒!想当初三叔我二十啷当岁的时候已经扛着一百多斤的水泥跑了。”

“哈哈,三叔威武,等会我给你做好吃的。”

“啧啧啧,别的不说,你昨天那个红烧肉真香,比城里的大饭店都香。”

叔侄俩一边聊着天一边往陈大元家走,路也不远,很快就到了陈大元家门口。

相比于昨天的冷冷清清,今天陈大元家门口可就热闹的很了。

不少壮小伙子在搭台子,等会陈勇接了新媳妇回来要在这办婚礼的。

“哈哈哈,小辰来了啊,来来来,过来嗑瓜子,等会再忙活,不急。”

说话的是杨老六,在农村叫支和人,类似于媒人那种,通俗点讲,就是婚礼的总导演。

从相亲介绍对象,到俩人成婚办婚礼,基本全都离不开支和人。

“六大爷,堂哥他们啥时候能回来,大概几点开席?”

所有婚礼上的事全归杨老六管,这些年经他手办的婚礼不下百场,经验绝对丰富。

“他们应该是十点半回来,给我半个小时主持婚礼就够了,十一点准时开席!”

在办婚礼这块业务上,杨老六就是绝对的权威,十里八村都赫赫有名。

这活不好干,需要有足够的控场能力,还要保证不冷场,并且反应速度要快,不管出现什么差错都能救场。

“好嘞,收到,那我先去厨房那边收拾收拾材料,保证按时开席!”

农村的大席一般上菜要在二十分钟之内完成,这就很考验掌勺大厨的功力了。

很多的食材都要事先处理,做成半成品,大火在锅里走一圈就速度上菜。

说是厨房,其实就是露天的一块地,几个大灶早就已经砌好了。

帮厨的七大姑八大姨,大姑娘小媳妇儿们的,都在嗑着瓜子聊八卦,就等陈辰过来主持大局呢。

如果说整个婚礼都归杨老六管,那整个后厨就都归掌勺大厨管,不管大小事,都要他发话才行。

陈辰来到厨房的时候有些尴尬,毕竟被十几个异性包围,两辈子还是头一次…

“辰呐,有些人你还不认识吧,等会指挥起来不方便,姨给你介绍一遍!”

好吧,还真有不少人是他不认识,三姨倒是热心,挨个给他介绍了一遍。

但别说一遍了,三遍他也记不住这么多人呐,因为…

“这是二柱子媳妇,你叫玉嫂就行。”

“这是三毛驴子媳妇,你得叫三嫂。”

“这是李白脸家大丫头,叫薇姐。”

“这是老杨家莹莹,你得叫姑奶。”

二柱子是谁?三毛驴子又是谁,陈辰连他们都不认识,就更别说他们的媳妇了。

这怎么记,按年龄分那是扯淡,没听三姨说么,那个叫莹莹的小姑娘,他得叫姑奶。

没办法,陈辰只能按照自己的标准认人了,苗条腿长的是薇姐,波涛汹涌的是玉嫂…

大家一起聊会天也就熟了,没想到…还有两个是他的小学同学,当然,人家都已经嫁了人的。

在农村男孩23,女孩20基本就都已经结婚了,像他三叔那是纯纯的剩男,都已经不好找对象了。

吃了一会瓜子花生,陈辰看了眼表,时间差不多了,他站起来拍拍手道:

“姑娘们,咱们得忙活起来啦,来来来,开始干活!”

一众大姑娘小媳妇们都有些害羞,胆子大的还会给他一个风情万种的白眼。

这还真不是陈辰故意调笑,从侄女辈的到姑奶奶辈的都有,咋叫?干脆一视同仁,大家都是姑娘!

七大姑八大姨们倒是很满意陈辰的口花花,这都多少年没人叫她们姑娘了?!

就像现在热播的电视剧里唱的,有一个姑娘,她有一些任性,她还有一些嚣张…

“三嫂剥大葱、剥蒜、削土豆。”

“玉嫂切葱花、蒜末、香菜末。”

“杨婶杀鱼、刮鱼鳞。”

“莹莹小姑奶,让一下,你就负责洗盘子刷碗吧。”

“三姨,柴火都准备好,每个大灶下边都要预备妥当。”

“二丫,把各种调料都倒进大铁筒,注意看看里边千万不能有水!”

随着陈辰有条不紊的指挥,整个厨房开始运转了起来,他自己是不用干活的…

现在还没到他大展身手的时候,他需要做的就是把控全局,顺便…

切下一块酱牛肉扔到嘴里慢慢的咀嚼,嗯,咸淡适中,腌的比较透。

再把昨天卤好的肥肠切下来尝尝,有些淡,等会的火爆大肠需要多放点盐。

偷吃?大厨的事怎么能叫偷吃呢?这分明是尝尝咸淡,为做出更好的菜做准备!

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