读书翁主角叫宁奕的小说《原神：提瓦特创业指南》是由网文作者沙琪玛三号所著。简介：卯师傅放下手里的菜，抬头打量着眼前的青年。万民堂在整个璃月都非常有名气，所以上门求职的人每年都有那么几个。但是卯师傅思来想去都觉得没什么必要，基本都拒绝了。万民堂生意是一直都很火爆没错，不过凭卯师傅娴…
《原神：提瓦特创业指南》第7章 面试万民堂
卯师傅放下手里的菜，抬头打量着眼前的青年。
万民堂在整个璃月都非常有名气，所以上门求职的人每年都有那么几个。但是卯师傅思来想去都觉得没什么必要，基本都拒绝了。
万民堂生意是一直都很火爆没错，不过凭卯师傅娴熟的手艺，还有香菱的帮衬，勉强也能应付，再招一个人并不是特别划得来。更何况，卯师傅作为璃月知名的手艺人，自己家的秘方也不能这么轻易就外传。
“这……”卯师傅摸着下巴，正准备组织语言拒绝。
然而一旁的香菱眼中却是大放光芒，先是来到宁奕身前，左看看，右看看，然后又回头向自己老爹说道：“是呀，爸！咱再招个人帮忙也挺好呀。”
卯师傅无奈地叹了口气，道:“菱儿，咱家人在万民堂做了这么久，不也能招呼过来吗，咱这也不太缺人手啊。”
香菱小嘴一撅，两只手抓住卯师傅的胳膊一个劲地摇晃着。
“爸~，那我也不能总在这帮忙啊，之前咱可是说好的，再过几天，暖和了，就放我去蒙德。到时候，你这一个人又忙不过来。”
“这……”卯师傅又开始犯难了。
香菱的话没错，以前香菱一直想去看看外面的料理，可是卯师傅怕她年纪还小，不让她走太远。一直到现在，香菱也大了，卯师傅才答应过几天放她去蒙德。
宁奕主动上门求职，怎么可能毫无准备，就是因为心里有底才敢来这个地方。
看着一旁还没有决出个结果的父女二人，宁奕走上前说道：“卯师傅，我是从很远的地方来到璃月的，以前总人听说璃月港有个万民堂，餐品美味，口碑极佳。我此次前来主要是看有没有机会能在这学习学习，也是顺便谋个生计嘛。”
卯师傅本就是对自己的厨艺非常骄傲和自豪的人，听到宁奕这段夸奖，嘴角马上就扬了上去，似乎非常受用。
宁奕见状又说:“当然啦，我也知道卯师傅厨艺高深，从不收无用之人。我自幼就喜好烹调技法，以前也琢磨过一些创新的料理。可否借一下这的锅碗，做一道菜来您尝一尝。”
“哇塞，新料理吗？我想看我想看！”香菱一听有新料理，就跟打了鸡血一般，眼冒红光，一下就扑到宁奕的旁边，捉住宁奕的一条胳膊，好像生怕他跑了一样。
听到这话，卯师傅也来了兴趣，自己带着手艺上门的，还是真是第一次见。
宁奕继续说道:“如果卯师傅和香菱觉得不错，可以拿来扩充万民堂的菜谱嘛。”
“好！既然这样，那就请这个小兄弟露一手让我们见识见识吧。来，我这的家伙事儿你都随便用。”
卯师傅直接走到一旁，让出了自己的位置。
“咳咳。”宁奕轻轻动了动被香菱小手捉着的右胳膊，香菱顿时意识到自己的冒犯，赶紧放开手给宁奕让开位置。
“您这有猪肉、蒜苗和绝云椒椒吗?”宁奕迈步来到橱柜前。
“橱柜里有，都是今天早上刚买的，新鲜！”卯师傅答道。
宁奕打开橱柜，里面摆放着各类食材，肉类，海鲜，蔬菜，香料，应有尽有，都是新鲜的。
宁奕取了一块带皮的五花肉，一把蒜苗和一个绝云椒椒。本来正宗的应该用猪臀尖肉，不过也没那么多讲究，五花肉也照做。
宁奕直接大火起锅，锅烧热后什么也没放，宁奕直接把五花肉皮贴着锅面放了下去，过了一会，猪皮在高温的烤制下，变得酥脆金黄。
这一步叫烙皮，破坏猪皮的汗腺，去掉皮腥味。
卯师傅一边看一边摸着下巴，小声嘀咕着：“嗯，这样做应该是为了去腥。”
而香菱已经找好了小本本，一边仔细观察着宁奕的动作，一边在小本本上记录着。
烙皮过后，取出猪肉，冲洗干净，丢入锅中，加清水浸没，然后盖上锅盖，开始用大火煮。
煮的同时，宁奕开始处理食材，蒜苗切段备用，绝云椒椒应该比前世的青红椒辣点，用清水多洗了几遍，也切成段备用。
如果你问宁奕为啥会做菜，那他只能说全靠那整天忙里忙外的爹妈所赐。前世的父母对宁奕几乎就是放养，尤其高中的时候，宁奕在学校住的时候还好，一到放假的时候，宁奕在家呆几个星期都见不着他俩的影子，只会撂给他一些钱，让他自己照顾好自己。对此宁奕很是理解，毕竟每天打游戏没人管的日子谁不想要。
在吃遍并且吃腻了附近所有的外卖以后，宁奕开始动手自己diy，一来二去，也就会了几个菜。
所以说，多亏了身上还有这么点手艺在，要不然来这璃月港的第一天，除了去层岩巨渊下矿，宁奕还真不知道自己怎么才能混上口饭吃。
五花肉煮熟了，宁奕将其捞出。
香菱已经在一旁看的入神，锅巴也找了个凳子，站在上面静静观摩着。
只见宁奕将煮熟的五花肉用凉水冲洗一遍，然后用毛巾擦干，切成两毫米的薄片。起锅烧油，油只放了一点，起个滑锅的作用，然后宁奕将切好的五花肉倒入，开始翻炒。
卯师傅默默点了点头，在心中点评着:五花肉煸炒会出大量的油，所以油不能放多。这个小伙子手法看着不怎么熟练，技巧上倒是都设计得精妙。
香菱还在依然在小本子上面刷刷刷地写着。
翻炒了一会，宁奕往里加了点老抽，又放入盐、白糖调味，然后加入绝云椒椒，继续翻炒。
这个世界没有豆瓣酱，不知道不放豆瓣酱会不会有什么味道上的差异，宁奕其实也忐忑着，也许回锅肉不合璃月人口味呢？
锅里的五花肉本来就是煮熟的，在高温翻炒下，肥肉的油被炒出融化，使其肥而不腻，肥瘦相间，风味更佳。最后倒入切好的蒜苗段，蒜苗调香增味，可是炒得太久香味反而会减少，十来秒就行。
看着回锅肉的色泽差不多了，宁奕取一只盘子，将炒好的回锅肉盛出。
炒菜的油烟散去，房间里顿时香气四溢。
“哇～”香菱豆豆眉一竖，嘴角流下一抹晶莹的口水。
卯师傅也连连点头：做美食讲究的色香味，这道菜至少已经拿到了色和香。
香菱取来筷子，分给卯师傅、锅巴还有宁奕一人一双。还没等众人下筷，锅巴已经飞快地夹起一片肉放入嘴中了，这速度比逐月节偷吃刻晴的金丝虾球还快。
锅巴吧唧吧唧嚼着，脸上暂时看不出什么神情，然而几秒钟过后，锅巴嘴里的东西还没咽下去呢，却突然手舞足蹈起来，“呜哇呜哇～”，好像是在讨要着什么东西。
宁奕着实吓了一跳，难道说这菜真不合璃月人胃口吗？
如果这样的话就尴尬了，自己刚才架势摆的十足，跟个世外厨神一样，要是最后做出来的菜不好吃，那不是成小丑了。
卯师傅和香菱看到锅巴的表现也正奇怪，怎么反应这么剧烈，到底是好吃还是不好吃?
二人也各自夹起一片肉仔细品尝起来。
入口是脆嫩鲜香，咸鲜的汤汁刺激着卯师傅的味蕾，好像味道是不错。
可是……卯师傅的脑中突然掀起一种奇怪的欲望。
父女二人皆是一愣，突然互相大眼瞪小眼，就是不说话。
“米饭！”
卯师傅和香菱异口同声地叫了出来。
“菱儿，早上让你蒸的米饭蒸了吗。”
“蒸了蒸了，在锅里呢。”
“快快快。”
香菱赶紧取了四只碗来，盛上米饭，分给每个人一碗。然后二人一熊很默契地围坐在一盘回锅肉边，端起碗就开始干了起来。