读书翁《空间在手，钱钱少不了》第6章 制作肥皂
回到自家院子，见天已经不早了，“小月，随便弄一个菜就好了。中午简单点，晚上再弄丰盛些。”
“好的，姑娘。姑娘先去休息会吧，饭好了，奴婢再叫您。”小月脆生生地应道，转头进厨房做菜去了。
王清婉回到自己的屋子里，拿出刚买的《郑越国史》翻来看看。毕竟原身只是一个八岁的小孩子，而且还被关在这个小小的院子里三年，对于这个国家其实也不是特别了解。
所以，她才会去买一本《郑越国史》来看看，好在书本上的字她通过原身的记忆基本上都认识。
没想到，有朝一日我能穿越到一个现代历史书中没有出现的朝代。郑越朝的发展程度不输唐朝和宋朝，选官制度比较像宋朝，还好它不像宋朝那般重文轻武，不然真的有点害怕哪天就战乱了。
呼～还好！郑越朝允许女子经商，嘿嘿，那我就先定一个小目标：将火锅店开到京城去！这么想想真的好快乐，可以赚到不少钱，美景美食我来了～
刚乐完，王清婉又转头想到：怎么先赚一笔钱来开火锅店呢，现在这点钱怕是只够买一个铺子，完全不够装潢、备菜和请人啊。
王清婉拍了拍脑袋，诶，对了我可以做肥皂呀！差点忘了我刚还买了猪油呢。正好可以试试用猪油可不可以做肥皂。
我记得之前在高中课堂上老师特意教过我们怎么制作肥皂，呵呵，有门路了，就做肥皂！成本小，容易做，而且还不担心被人抄了去，毕竟一般人可不懂这个。
说干就干，王清婉边吃边吩咐道：“小月，你用过饭后去找李婶子要一些干稻草回来，我有用。”
小月疑惑地问道：“姑娘，你要稻草做什么呀？这玩意儿不能吃，还有些扎手。”
“嘿嘿，这个嘛，等会你就知道，保准不会让你失望，咱们可就指着这个来赚钱了。”
“赚钱，那奴婢快些吃，马上就去找李婶子要稻草。”小月几口就吃完了碗里的饭，风风火火地向赵家跑去，她实在太好奇了，都怪姑娘卖关子。
王清婉见状笑得乐不可支，“别说，偶尔逗一逗这个小丫头，还挺有趣的！”
趁小月去李婶子家取稻草的时间，王清婉也没闲着，她走到厨房里，用火折子点着了火，把猪油切碎了放进锅里，加了一些清水。
不久，锅里的水沸腾了，猪板油慢慢被炼出来了。“好香呀！就等小月的稻草了。”
“对了，差点就忘了还要烧一锅开水，我这榆木脑袋差点就忘了！”
“姑娘，这么多稻草够不够，不够奴婢就再去李婶子家拿一些。”小月抱了一大捆稻草放在了院子里。“够了，小月你先休息一下，剩下的就看我的了。”
王清婉从厨房里拿出一个干净的铜盆，拿了一小把稻草放在一旁，剩下的稻草她一小把一小把的放到铜盆里烧成了灰。
“姑娘，你这是在干什么呀？”小月的小脑瓜里现在全是疑问。“哈哈哈哈，小月你就瞧好吧！明日一准给你变个好玩的东西出来！”王清婉继续卖着关子。
不一会儿稻草都烧光了，王清婉问道：“小月，家里有没有蒸包子的布和蒸笼呀？” “有的，姑娘奴婢这就去拿来。”
王清婉往蒸笼里垫上了一层稻草，小心翼翼地将草木灰铺在了稻草上，然后把布放在了另一个铜盆里，把铜盆放在蒸笼的最下面。
“小月，你去锅里舀半桶热水来！”
“姑娘，水来了。”不一会儿，小月拎着半桶水出来了。王清婉拿着水瓢，舀了一瓢水往草木灰上倒，先快后慢。
不一会儿，就看见有黄色的水从蒸笼里流到铜盆里，等到差不多了，王清婉将碱水倒进锅里进行提纯。熬了没一会儿，感觉水汽蒸发的差不多了，王清婉丢了一个鸡蛋进锅里，发现鸡蛋浮了起来，她知道碱水的纯度够了。
立马将猪油倒进锅里，不停地搅拌，等着它们慢慢皂化。因为碱水不多，不一会儿，猪油和碱水就变得很浓稠了，王清婉手疾眼快，从旁边拿了一个大碟子。
将没有完全凝固的肥皂舀到了碟子里。“小月，等会你别碰这个碟子，让它放在这里就好了。”
小月已经被姑娘的种种动作，惊得目瞪口呆了，愣愣地回了一句：“好的，姑娘。”搞了半天，姑娘这是搞了一锅水？小月有些懵。
之后，两人一起清洗好刚才用过的器皿，想起今晚还约了赵大叔一家来用饭，赶紧开始做晚饭！
王清婉对小月说：“今天我来掌勺！小月，你去洗一些莲藕和排骨，我来洗五花肉和空心菜、黄瓜、豆角。”
“小月，你来给我打下手！”小月麻利地切着菜，王清婉也十分熟练地先将排骨焯了一遍水，然后将排骨放到锅里，用水淹没排骨。炖了小半个时辰后，将莲藕倒进去和排骨继续炖煮一会。
另一个锅里，小月将煮好的米饭盛到了木桶里。王清婉把五花肉切得薄薄的，放到锅里炒出水分，肉片慢慢变得焦香，直接下入细嫩的豆角。盖上锅盖闷煮大概一刻钟左右，然后用碟子盛出来。
最后炒了一个清炒黄瓜、一个醪糟鸡蛋、一盘素炒空心菜。
四菜一汤，用来招待赵大叔一家是相当合适的，乡下人家平日里来客人能拿出一个肉菜都了不得了。王清婉看着自己做的菜满意地点了点头。
“姑娘，你做的菜好香呀！”小月闻着浓浓的菜香，忍不住咽了一下口水。
“将菜都端到正厅里去吧，估摸着赵大叔一家也快来了。”王清婉率先端着一盘空心菜和一盘清炒黄瓜走了。
“王姑娘在吗？”李氏洪亮地声音从院子外传了过来，“来了，婶子稍候。”小月走过去给赵大叔一家开了门，将三人请到了正厅。“赵叔、婶子、大丫，快请进来，我家姑娘已经在屋子等着你们了。”
“赵叔、婶子、大丫快请坐，略备了一些小菜，还请你们不要嫌弃，等吃过饭我们再话家常。”王清婉笑着请三人坐下。
赵大叔和李氏都是爽利的人，也就大丫稍微有些腼腆。“好好好，先吃饭，这么丰盛的菜肴，王姑娘有心了。”说完这句话，众人齐齐动筷，一时之间只听得筷子碰撞碗碟发出的清脆声响。
虽然都没有说话，但是整体的氛围很不错，赵大叔和李氏都吃得很开心，就连大丫也放开了很多。要知道平日里他们自家可吃不到这么许多肉菜。
李氏又夹了一块肉说道：“王姑娘，你家的饭真好吃，而且还有这么多的肉菜，咱们乡下人家宴客都没你这般大方。”
有李婶子开口说了话，王清婉也顺口接话道：“赵叔、婶子喜欢就好。人就是要对自己好点，只有吃好了才能干好活。”
之后，五人时不时说几句话，饭桌上的氛围更好了，一顿饭相处下来，王清婉和赵大叔一家更亲近了。
王清婉坐在一旁说道：“我今天请赵叔、婶子和大丫来，一来是为了感谢赵叔愿意送我和小月去县里，帮了我一个大忙。二来是我打算请婶子从明日开始帮我管理做饭的妇人。赵叔帮我去管理田里做活的人。”
“姑娘这是要？”李氏不解地问道。“我打算明日请村里的人去给我把田翻一遍，然后挖好洞，我要种一些越冬的菜。不知道你们有没空，不白干，每人每天三十文钱，加一顿午饭。”
赵大叔一听，立马应道：“有空，有空，今年我家粮食收得早，正打算去镇上找活干呢，没想到王姑娘有这么好的活第一时间就想到了我们家，王姑娘你说怎么干，我就怎么干！”
王清婉开心地笑了笑，毕竟这几天下来，据她观察这夫妻二人都是踏实肯干、不偷奸耍滑的人，她也算是信得过的。
“好，那就说好了。从明日开始，婶子帮忙管几个妇人在午时之前将饭做好，一个肉菜，一个青菜。赵叔你明儿个天亮就去村口的晒谷场和我汇合，去田里管着干活的人。”
二人点头应是：“好，一切都按姑娘的意思办。”王清婉见事情都办妥了，也不打算久留三人。 “那就这样，明日还要干活，赵叔、婶子、大丫早些回去休息吧。”
王清婉将三人送出了院门，回家洗了澡，然后悠悠哉哉的躺在小榻上看《郑越国史》。
“老头子，王姑娘家的饭菜可真好吃，那排骨炖得好鲜，那五花肉和豆角好有味，咱们过年做的都没有这般丰盛和好吃。”
“人家京城里来的，能是一般人吗？你是不知道这几日我跟王姑娘去镇上，看着她光买种子什么的就花了九十两！九十两啊！咱们一辈子都挣不到这么多钱！”
李氏一听有些不敢置信的问道：“这，老头子，这是真的？我的妈呀，王姑娘得是有多少银子呀？才经得住这样花。”
要知道庄户人家，一年到头也存不下来几两银子。像他们家省吃俭用，一年也不过存下了三两银子。
“那咱们以后可得好好跟着王姑娘干，跟着王姑娘总没错。她出手又大方，你瞅瞅就这么几天，咱们家就多了一两银子的进项。”
“是嘞～是嘞。”两人商量完，便躺在床上，只是不过两人一时半刻都有些兴奋地睡不着！
见小月那边已经熄灯，王清婉这才放下了手里的书，吹灭了烛火，心里默念：“进去。”
“今天的菜也太清淡了！我这个无辣不欢的人，结果郑越朝还没有辣椒，真是太难了！”
王清婉一进来就直奔昨日种下香料的地方，看到一片绿油油的小幼苗，她满意的点了点头。
“今天种点什么好呢？对了，可以种点甘蔗！”
说干就干，她直接去屋子里拿了一些甘蔗的种子，种了大半个时辰才停了下来。“呼～真累，我的老腰呀，快直不起来了！不行我要去摘串葡萄解解渴。”
她摘了葡萄慢悠悠地在田里坐下，看着不远处的鲜花，闻着沁人心脾的花香，她又有了主意。
不如再种一些花，先种一些玫瑰花，再种一小块墨菊，还有红梅、腊梅和绿萼梅。到时候玫瑰花和腊梅、红梅这些就用来做香皂，墨菊和绿萼梅等名贵的花就把它们卖到县里去。
还可以种些桂花，到时候可以做桂花香皂、桂花糕，想想就很不错！
打定主意后，王清婉吃完葡萄就立马去屋子里拿了花种，把这些花都种了下去，然后又种了一亩的香料才回到床上休息。