强推一本网文大神落梅横笛的新作《柔嘉郡主》,这是一本古代言情类型的书,这本书的主角是池柔嘉沈自安。简介:四郎笑着回答:“这里面是猪蹄,名为玛瑙蹄。”猪肉!人群中已经有人皱眉,“猪肉能好吃?”四郎咳了咳,抚了抚衣袖,摇头晃脑地说道:“猪肉之所以被人轻贱,是因为不得其法。我有书中得来的古方,自然是去除杂味,…
《柔嘉郡主》第4章 上夜市姐弟试水成功
四郎笑着回答:“这里面是猪蹄,名为玛瑙蹄。”
猪肉!
人群中已经有人皱眉,“猪肉能好吃?”
四郎咳了咳,抚了抚衣袖,摇头晃脑地说道:“猪肉之所以被人轻贱,是因为不得其法。我有书中得来的古方,自然是去除杂味,只剩肉香。有诗云:无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,快来吃猪肉。正是这个道理。”
打油诗大家还是听得懂的,人群中响起一阵笑声,围上来的人也多了一些。
有人提问:“为什么叫做玛瑙?”
四郎把手放在罐子盖上,招呼道:“大家凑近些。” 顿时几个脑袋围了一圈。
盖子掀开,香味喷薄而出,嚯,这味儿真窜啊!颜色也是赤红油亮,确实似玛瑙一般。
“怎么卖?”
“多少钱?”
“好香啊!”
人们纷纷议论起来。
四郎把盖子盖好,上面继续盖上保温的布:“四十文一只,一共只有五只。”
一阵沉默。
这周围住的人都不是富户,猪肉自来便宜,就算闻起来香,谁也不舍得掏出四十文,够两个人吃顿饭了。
四郎不慌不忙:“猪肉难做,于调料上需要下功夫,才能味香肉美。我这是独一份的秘方,用了多种名贵的香料,四十文不贵。而且猪蹄,也是好个好兆头。谐音“朱提”,又朱笔提名,金榜题名,出将入相之意。”
啧,文化人卖个猪蹄,还卖出名堂了。
杨芙想到所谓的名贵调料也只要二十文,心内发虚,忙去假装去摆弄那推车来掩饰。
这时候有人站出来:“四郎,给我来一个。”
人们纷纷瞧过去,原来是肉铺的方屠户。
他在人群琢磨了半天,自己卖的猪蹄到底能成什么味儿,转头就涨价这么多倍,索性买一个尝尝。何况自己那不成器的小子就是不爱读书……金榜题名,咳,也许就是个好兆头呢。
杨芙赶紧捡了一只,放在盘子里给他:“方大哥,尝尝味道如何?”
掀开罐子的香味又飘出来,围观的人都巴巴看着方屠户。
方屠户看着那浓油赤酱的油皮儿,已经在心里流了不少口水,用筷子夹着猪蹄正要咬,只听四郎说:“且慢。”
又有什么名堂?众人看着四郎。
四郎指点他:“方大哥,我有一法,你且试试。吃猪蹄要先掇食其皮,号称‘揭单被’。”
啧,花样还真不少。大家又转头去看方屠户。
只见他用筷子夹住红润的皮儿,一使劲儿,皮就整层下来,颤悠悠,软嘟嘟,看着就香。
方屠户试探地咬了一口,美味啊美味!他点点头,把剩下的皮几口都嗦了进去,单单听这声音,还以为在吃面条。
众人听着那哧溜声,只觉得口水不自觉的往外冒。
“好吃吗?”
“怎么样?”
大家好奇地问。
方屠户确实一边点头,一边把剩下的猪蹄夹起来,三下五除二都给啃光,连骨头也嗦了一遍,才舍得放下筷子。
“香啊!我杀了这么多年猪,也不知道猪肉能做出这样的味道!甚美,甚美啊!再给我来一只,我带回家去。”
这贼汉子是想让媳妇看看能不能做出来吧。
杨芙腹诽,面上笑着给他夹了一只:“用这个碗拿走吧,明日我去取。”
方屠户放下钱,端着碗喜滋滋的走了。
他就是想让媳妇尝尝,万一自己家也能做出来,守着那么多猪蹄,还怕不发财?
四郎拍了拍罐子:“啊呀,就剩三个了。还有人要吗?”
看了刚才的真人吃播,看热闹的人终于有下狠心的,“我要!”“给我一个!”“我也来一个!”三只猪蹄转瞬卖光。
没舍得的人只得站在一旁,眼巴巴地看着,心里一起流口水。
有人问:“四十文,确实有点贵啊,还能便宜些么?”
四郎笑着回答:“以后会有更多选择,便宜些贵些都会有。还会在这个位置,欢迎大家常来看看。”
七十文变二百文,半天赚一百三十文,十天就是一贯多钱。
回家路上,杨芙心里盘算着未来的收益,越来越有劲。脚上不停,把车推得呼呼生风。
“芙姐,你等等我啊!”四郎在后面撵的气喘吁吁。
这才一百多文,至于这么激动嘛!
回到家后,杨芙兴奋地坐不住凳子,直接去准备晚饭,四娘在房间里,咬着笔回想之前看过的美食书籍,琢磨着生意:
菜色最好有便宜有贵,当然还是要主打中高端的菜,毕竟那样赚钱才会快嘛;另外,还应去木匠处打一个小推车,不能一直借邻居的用,再打几个小凳子,可以扣在车上;还要有保温用的器物,毕竟自己不打算真正现场摆个摊,食物放久肯定失了风味;不知道这里需不需要交保护费之类的……
算了,一样一样来吧!
第二天一早,杨芙就看到摆在面前的几份方子。
“这都是书上来看的?”她吃了一惊,“抄书还抄这种食谱吗?”
“山人自有妙计。” 四郎莞尔一笑,“走吧,去趟市场,方屠户那的碗还得取回来呢。”