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净身出户,奖励一间小门面》第6章 超出预期太多太多

回到店里,陈凡就快速的走进厨房。

开始他的烧烤工作。

来到烧烤炉跟前, 先把所有的烤串翻了一遍。

左手翻串,右手熟练的拿起了刷油的刷子,开始给肉串上第一遍油。

刚才还有点别扭,现在也算是轻车熟路。

操作起来,也是行云流水,非常的自然。

烤这种大小的肉串,从上炉到下炉,也就是五分左右。

在烤了四分多钟的时间,就可以撒料啦!

陈凡一共共准备了三种料,椒盐,孜然和辣椒面。

撒料的顺序也是有讲究的,先撒哪种,最后撒哪种。

顺序是不能乱的。

不然就会影响到烤肉的口感。

当肉烤到七分熟的时间,就要撒料了。

第一遍是椒盐,陈凡根据系统的提示,亲自研制的百年秘方。

第二遍是孜然。

孜然里面就没有太多的材料,纯孜然加上一点点秘制的调料。

最后在撒上辣椒面。

等三遍料撒好,肉串也就完全烤熟了。

这时出炉,就是刚刚好!

陈凡以前做的烤串,几乎都是等肉烤熟了才撒料。

这样,等撒好了料,肉就烤老了。

羊肉还好一点,因为中间有羊油,不会太干!

牛肉的话,就不行了!

烤老了,吃起来跟嚼木头一样,枯燥无味 。

所以,烤肉是一门学问。

并不是人们看到的那样,随便烤烤就上桌的。

当所有烤熟的串串拿下来之后,按照每个桌子的分量,把分好的烤肉分别放进了盘子里,然后端了出去。

当我来到大厅,把客人的烤串放到桌子上时,那三个美女大学生已经吃饱了!

一个个的正在那里擦嘴喝椰汁呢!

“老板,你做的烤肉真的是太好吃了!”

“要比路边上的好吃一百倍!”

“你瞧瞧,我的两个同学都撑得走不动了。”

另外两个女孩夸张的用手摸了摸自己的肚子,意思是真的吃撑了。

那些只是打着尝试的顾客,心里根本是不屑一顾。

因为,在他们的心里,这几个女孩就是店老板找来的托。

只是表演有点太浮夸了!

就算是好吃,又能多好吃呢!

难不成一顿烧烤还能吃出龙肉的味道。

所以,他们压根不相信。

只是当他们拿起肉串准备吃的时候,才发现,这里的烤肉跟他们以前吃的不怎么一样。

油光光的,看起来很有食欲。

咬一口,有一种快感叫不能自拔。

那种神清气爽的感觉,似乎不能用言语表达。

此时,要是用一句话来形容,那就是吃着碗里的,看着锅里的。

对于他们表情的变化,陈凡没有过多的关注,此时,他正在算账呢!

这是第一单,所以,他要算清楚了。

四十串羊肉串,一串六元,四六二百四,两瓶大叶子汁,一瓶十五,乘二,三十,一共二百七。

美女给了三百,找零三十。

这…!

他竟然忘记换零钱了。

店里一点零钱都没有准备。

“那个,美女,我用微信扫给你吧!”

陈凡尴尬的笑了笑。

“哦,没事的,没有零钱就不用找了!反正我们明天还来呢,到时,你多送两串就行了。”

美女说完,就咯咯的笑着走了。

只是刚出了门就后悔了。

用微信支付,多么好的一次留联系方式的机会啊!

就这么给错过了!

当陈凡收到二百七的时候,系统的声音也在他的脑海里响了起来。

“恭喜宿主获得一百六十三个积分!”

“继续努力哦,当你获得一万积分的时候,就能解锁新的技能。”

哦,赚钱还能解锁新的技能!

这个他还真的没有注意到。

本来他还担心自己的菜品太过单一,不能长期做呢!

毕竟再好吃的东西,天天吃的话,也是会吃腻的!

能解锁新的菜系那就太好了。

也算是解了后顾之忧。

只是,这个一百六十三是从哪里得来的?

他现在还有点想不明白。

因为,明明是卖了二百七啊!

不过,也不用纠结,早晚会弄明白的。

算好账,来到小北的跟前,看着他还在那里抱着羊肉串啃呢!

不用想就知道,现在肯定已经凉透了!

只是,小北还是啃的津津有味。

烧烤食物,一旦凉了,就失去了它应有的灵魂。

“儿子,我给你热一下吧?”

看着小北手里还剩一串羊肉,陈凡本来想夺过来的,看他吃的津津有味,就放弃了这个想法。

吃就吃吧!

反正肉都是新鲜的,料都是自己配的,就算是凉了,也不会吃坏肚子。

“爸爸,给你点个赞,”

“这次做的羊肉真的是太好吃了,太美味了,太棒了!”

小北一连用了几个形容词!

看来真的是让他吃美了!

不然,他只会给你点个赞,不会这么一直夸的!

新来的那些客人,本来都是准备尝一尝味道的,点的比较少!

所以,根本不经吃啊,上的菜被他们三八五除二给吃个精光!

“老板,你这烤肉真的绝了,再给我们来五十串羊肉,五十串牛肉,来四箱啤酒。”

“老板,有腰子吗?”

“内腰外腰都行,来四个!”

说话的这一桌,就是来尝尝味道的,四个大男人就点了十串烤肉。

现在是直接加了一百串。

哈哈,现在不嘲笑别人了。

“好的,各位老板,喝酒的话自己拿,有雪花百威,三得利,还有青岛和喜力。”

“腰子的话,今天真的没有,目前还没有上。”

而酒是昨天装好门头之后,那些送酒的公司直接给送来的,只要签个字就行,暂时不要钱,卖了再结账。

店里的位置本来就大,放点酒也不显得空荡。

所以,陈凡也是来者不拒。

看看哪个好卖,到时就选一到两种就行了,太多了也不好,容易让客人挑花眼。

在跟客人说话的时间,又进来一些人,都是闻着香味进来的。

来不及多想,拿起烤肉,再次走进了烧烤间。

这次的肉就有点多了,牛肉加羊肉,一共一百八十串。

此时,就算是把两米的炉子都摊平,也放不那么多。

最多也就一百多点!

所以,要分两次才行!

经过一个多小时的忙碌,陈凡辛辛苦苦穿了一下午的牛羊肉,全部卖光了。

一共是五百六十串!

现在展示柜已经见底了!

不过,收获也是颇丰的!

看了一下收款额度,一共是四千五百多!

因为这个成本不是很好算,具体的能赚多少,只能预估!

买肉花掉了七百多,啤酒赚的,还没有算本钱呢,这都是毛利。

不过,按照五十来计算,今天也能赚个二千多。

当他再查看积分的时候,发现竟然存了二千九百八十八个积分了,差十二个不够三千。

这个积分,难道就是自己的纯利润吗!

陈凡想了一下,于是就询问了一下系统。

“老大,这个积分跟纯利润有什么关系?”

“叮,积分就是你通过自己的能力赚的钱!也就是你的纯利润。”

“叮,宿主再接再厉,再赚七千个积分就能达到升级的要求了,也能解锁更多的技能了。”

“加油哦…”

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