《救命,我只想安安静静做个美少女》第6章 闯祸?
厨房的人也开始重新忙碌起来,备菜的备菜,负责凉菜的人回到自己的区域准备,负责点心的师傅也回到自己的岗位,大家井然有序,刚刚的事情好像没发生过一样。
只除了小红,小红本来就是个洗菜的小工,洗好下午送来的蔬菜瓜果之后她的任务就结束了,闲了下来。
小红看到李流歌还在角落蹲着吃饭,默默地溜到了她旁边。
“姑娘,这你吃的完吗?”小红盯着还剩小半的菜。
“爬开!这是我的!”李流歌护住仅剩的饭菜,扒拉了几口进嘴里,“看你刚刚帮我忙的份上,明天一大早厨房进了食材你叫醒我,我教你做好吃的。”
“嗳,好的!”小红一听明天除了有东西吃,还能学做菜,心情不由地雀跃起来,刚刚没抢到吃的的心情也变好了。
今晚一定要磨到负责采购的嬷嬷买多点食材!
第二天公鸡才打鸣了一次,小红就匆匆忙忙跑来叫醒李流歌。
“哎呀今天还那么早,你让我再睡一会。”李流歌用被子蒙头,死活不愿意起床。
“厨房现在已经开始做早膳了,本来白日采购的食材就不多,你再晚点就没了!”小红掀开被子,把李流歌提了起来摇晃。
怎么这里的人老喜欢用提的呢?
李流歌睡眼惺忪,被小红半推半拉地拉去厨房,“今日有什么新鲜食材呢。”
厨房里面的人已经开始忙碌起来,桌上堆满了食材。
既然答应教别人做菜,就要有教人做菜的样子。
李流歌眼尖地看到了几颗鲜红的果实,“这里居然还有这个?”
“这个叫六月柿,很少见的,不知道婆子怎么会采买回来……我记得我们好像都不怎么用六月柿做菜啊……”小红拿起那个篮子,里面大大小小放着二十多个。
李流歌拿起两个六月柿看了几眼,“那就做个秋葵烤蛋吧。”
李流歌把六月柿清洗了一下,小心翼翼将六月柿切开剖空放入秋葵、腌制过的肉末和一个鸡蛋,再加油盐等物,随后把切去的盖子重新盖上,从外观看来又是一颗完整的六月柿。
再然后,就是把这些收拾好的六月柿小心放入吊炉中烘烤。
“知道怎么做了吗?”李流歌首先拿了两个示范了一下,然后把其中一个六月柿跟小刀递给了小红,“你像我这样先把六月柿的头切开,掏空里面的时候注意不要破皮,不然到时候汁水都没了就没那么好吃了。”
小红之前在厨房就做过类似的活计,而且掏空六月柿内部本来就难度不大,她三下五除二就把剩下的六月柿都掏空了。
有样学样地在李流歌的指导下放好材料调味,然后同样放进去烘烤。
吊炉的大小有限只能烤十个,等了几刻钟,一批秋葵烤蛋就做好了。
先尝尝李流歌做的那两颗六月柿,两颗六月柿表皮起皱,一看就是烤过的。
李流歌把带着六月柿的盖子掀开,里面的烤蛋与秋葵就露了出来。
一股清香扑鼻而来,带着六月柿特有的淡淡酸甜味,立刻勾起了人腹中馋虫。
一大早起来李流歌本就胃口不佳,但这普通的猪肉末混了六月柿的酸甜与秋葵的清爽之后口感十分好。
一颗六月柿中只不过一个掌心大,里面只放了不多猪肉末、几片切得薄薄的秋葵和一个鸡蛋,不过三两口就吃完了。
“太好吃了吧!”
原本以为酸酸甜甜的六月柿跟秋葵这些肯定不是很搭,没想到做出来的成品如此和谐,小红感动到哭了出来。
“好吃吧,接下来你试试你做的。”
李流歌把剩下那十八颗柿子拿出来,放在大瓷盆上。
给自己和小红留了两个,剩下的分给了在旁边望穿秋水的“同事们”。
“怎样?”
“好像差点什么?”小红尝了一口,“好吃还是好吃的,只是……”
“你才第一次做,味道能做到这样已经很好了,应该是六月柿挖的太薄了,你看有些都破皮了,肉汁没锁住。”稍微安慰一下吧。
“那这个你是第几次做?”
“我第二次啊!”连上看菜谱,李流歌理所当然地说。
自从由兔子变成了人,她就发现自己的嗅觉和听觉变得异常灵敏,对调味用量的掌控更加准确,也能精准判断食材的新鲜程度,可以说的因祸得福?
真是人比人气死人!小红哭了。
“臭丫头!做了菜还不给我送一份!”远远地就听到陈姑姑的声音,李流歌想趁机溜走都来不及了。
“姑……姑姑……你看,这不是大家都想尝尝嘛,我就分了。”见逃不过了,李流歌往后一退,笑的像个知错的狗头。
还剩下十个没烤,李流歌把他们放了进去。
“等下就有得吃了。”
因为小红挖六月柿的时候只留了一点薄皮,李流歌把火稍微弄小一点,烤的时间调整了一下,重新做了一批。
分了两个给陈姑姑,剩下的还是分了出去。
“这个做早餐挺好的,以后早餐就让厨房做这个好了。”陈姑姑尝了一个,吧唧一下嘴说道。
“我把这道菜教给了小红,以后可以让她做。”李流歌可不愿意早起,立刻把小红推了出来。
“小红是谁?”陈姑姑看了一眼站在李流歌身后的那个胖胖的小姑娘,笑起来还有个小酒窝。
“陈姑姑好,我叫小红,在厨房做清洗瓜果的。”小红看着陈姑姑,有点胆怯。
“那你以后早上就做这道菜好了,多跟着李姑娘学点新菜式。”陈姑姑嘴上吃着秋葵烤蛋,烫的龇牙咧嘴的。
“谢谢陈姑姑,谢谢陈姑姑!”
“以后你就叫夏红吧,小红这个名字也忒难听,也不知道是谁取的……”陈姑姑嘀嘀咕咕一堆,拉着李流歌出去,“闲杂人等不准进厨房!”
“我错了陈姑姑,我错了!疼疼疼,别掐耳朵啊!”李流歌求饶声响彻卿玉阁,其他刚醒的众人纷纷打了个冷颤。
卿玉阁守则第一条,得罪谁都不要得罪陈姑姑。