小说《福气农女巧旺夫》是一本十分好看的古代言情文,这本小说的作者是大脚,主角是顾芸柳青城。主要讲述了:顾芸听着这动静,立刻就出去了。见来人是秦氏跟她娘家嫂子张金桂,顾芸的确是很意外,“金桂嫂子,你咋来了!?”“我来啊,是有事儿想要跟你商量。”张金桂笑道,“走吧,进屋说,这事说来话长,不是一下子就能够说…
《福气农女巧旺夫》免费试读第21章 一起挣钱!
顾芸听着这动静,立刻就出去了。
见来人是秦氏跟她娘家嫂子张金桂,顾芸的确是很意外,“金桂嫂子,你咋来了!?”
“我来啊,是有事儿想要跟你商量。”张金桂笑道,“走吧,进屋说,这事说来话长,不是一下子就能够说完的。”
“对对对!进屋说进屋说!”
顾芸连忙请了她们两个进去,又给她们倒了水,“实在是不好意思,家里条件不好,只有热水。”
“又不是外人,芸娘你就别张罗这些了。”
秦氏见她还客气上了,就拉着她坐在,又对他们两口子道:“青城、芸娘,我嫂子这一次过来呢,其实是想要你们手里的菜谱。”
她这话一出,柳青城就有些不解,“菜谱!?我们手里没有什么菜谱啊……”
“我家小姑子说的菜谱,可不是那些菜谱,而是芸娘手里会的那些菜式。”
张金桂也是个爽快的,她当下就将自己的意图说了个明白。
“实不相瞒,上一次我听大家伙儿说你的手艺不赖,而且做的吃食儿与咱们平日里吃的都不甚相同,也就有些好奇。
本是想要早点过来找你谈一谈的,但谁知道我后头又接了一个活儿,也就忙到了今天才有空过来。”
顾芸闻言有些意料之中,但也有些意外,“金桂嫂子,你可尝都没尝过我做的吃食儿,怎么就这么信任我?你不怕我会的那些与你想到的不一样儿么?”
她给人家做宴席,最后出的菜都是要看主家喜欢不喜欢的。
若是上的菜不好,或者是人家压根就不同意上这样子的菜,那也行不通。
再说了,她打拼了这么多年才在这十里八村弄出来的么名头要是就这么砸了,那可是一个极大的损失。
张金桂闻言笑着摇了摇头,“不,我相信你、也相信那些跟了我不少年的伙伴!他们一个个的都说你有本事,我是信的!”
她从十四五岁就跟叔叔出去给人家做宴席,如今她都已经二十多岁了,经验丰富老道。
那些伙伴就更加不用说,一个个的都是自己叔叔带出来的人马,绝对不会差的!
“再说了,我今日可是让人带了一些食材过来的。”张金桂道:“你的手艺、你的菜式好不好,做几道出来就能够知道了!
不过送食材的人要一会儿才道,咱们等一等。”
顾芸一听这话,当下就点了点头,“好!那咱们就等一等!”
原本她都已经放弃了这一条路的,但是人家都已经找上门来了,她不可能会放弃!
两刻钟过后,张金桂带的小徒弟过来了。
那小徒弟将带来的食材都一一的摆在了厨房里,等着顾芸动手。
而张金桂进了厨房之后,先是有些诧异,但心里却是满意得不行。
她诧异,是因为这厨房实在是有些破旧。
满意,是因为这厨房里头都是干干净净的。
哪怕是放柴火的角落,都被规整得很有顺序。
由此就可以看出,顾芸的确是一个不错的人!
她觉得自己没看错人,但她还真的是没有想到,顾芸的手艺与自己的相比,其实差不了多少!
那小徒弟带来的有鸡、排骨、土豆子、各种野菜、调味料……
她见有干辣椒,当下就洗了锅,烧起了火,用小火慢慢的炒那些干辣椒。
“师父,这芸娘子为啥要炒这干辣椒啊?这干辣椒可不能这么吃……”
小徒弟见状,还以为顾芸要把这干辣椒给当菜呢,就小小声儿的跟自己师父嘀咕了几句。
张金桂也不明白顾芸为什么要这么做,但是她没开口问,只是给了自家小徒弟一个眼神,示意他别多话。
顾芸将干辣椒炒得微微发亮了之后,这才将它们都盛了出来。
她看向柳青城,“当家的,你帮我将这些辣椒都给捣成粉末吧。”
“我来我来!”那小徒弟见柳青城有伤口,也就立刻接下了这活,“芸娘子你有什么要做的,都交给我就是!”
顾芸本是觉得有些不好意思的,但是见张金桂都点头了,她也就没多说什么。
有人帮自己了,她也就忙活别的。
鸡肉直接用小锅煮了起来,排骨斩块,土豆、野菜该削皮的削皮,该清洗的清洗。
这些事情顾芸都干得很是利索,等那小徒弟将辣椒给舂好之后,她这边也准备得七七八八了。
她起锅烧油,往锅里放了大蒜、香葱,等香葱炸黄了之后,她才将葱蒜都捞了起来。
先是盛了一小勺的油放到了辣椒面里,那油一下去,香辣味儿就已经飘到了各人的鼻子底下!
“师父我明白了,她这是要做调料呢!”
张金桂点了点头,但还是什么都没有说。
她一直都在聚精会神的看着顾芸手里的动作,见她很是麻利,也就看得愈发认真。
……
一勺子的油放到了辣椒面里之后,顾芸也就用筷子给它搅拌了起来。
等所有的辣椒面都湿润了,她才将锅里剩下的油都倒了过来。
因为没有花生米、白芝麻,所以这一道油泼辣子是差了点儿意思的。
但就算是简易版的,最后出来的油泼辣子也是香味四溢。
忙活完了这个,她就准备做排骨了。
因为有糖,她也就先炒了糖色,这才将炸得香酥的排骨放下去翻炒。
原本那小徒弟就觉得她做的菜跟自己师父的都不同,现在见她这般做排骨,他都有些傻眼了。
“我只见过炖排骨、蒸排骨,还真的是没有见过这样式的……”
“你没见过的多着呢!”张金桂道,“以后好好学,不管是什么菜式,只要是咱们不会的,能学的就不能偷懒!”
“是,师父!”
排骨出锅,撒上葱花之后,顾芸就直接让他们几个尝一尝,“你们尝一尝,看看味道如何。我继续做下一道……”
张金桂见排骨出锅了,也不客气,立刻就拿起了筷子尝了起来。
她徒弟见状,也赶紧尝了一块儿,“师父!我以为这排骨会很甜,可是这排骨酸甜适中,真的好好吃!芸娘子,这道菜的名字是什么啊?”
“这叫糖醋排骨。”
顾芸道:“接下来的这一道,叫做口水鸡!”
“啊!?口水鸡!?”小徒弟一听这三个字,都傻眼了,“这可不行!我们不能用口水做菜的!”
小说《福气农女巧旺夫》试读结束!