时间不早,苏意一进屋就拎起菜篮子准备去做饭。
“周团长,既然你买的菜,那就我来做吧,你歇一会,很快就好。”
周靳川嗯了一声没有反驳,他厨艺不精,平时几乎不下厨。
这次出远门刚回来,所以才想着去买点肉回来给两个孩子亲手做顿饭,互动一下。
不然他一个大男人,没什么带孩子的经验,也不知道该和两个孩子聊些什么。
自从战友牺牲,孩子的妈妈拿到抚恤金后直接丢下两个孩子走了。
两个孩子的性格也变得越来越孤僻,周靳川为了照顾孩子,这才特地申请了房子,把两个人接了过来。
但他平时工作太忙,还时常要出任务,根本没精力照顾两个孩子的日常生活。
于是便只好在大院里找了个大姐过来照看。
每个月给她三十块钱算做伙食费和辛苦费。
叶小武见苏意提着菜篮子往厨房走,连忙跟了上去,“我去帮忙。”
叶暖暖也紧随其后,“周叔叔,我也给姐姐帮忙。”
周靳川见状不由得愣了一瞬,实在是难得见这俩孩子这么主动地去亲近一个人。
尤其还是刚刚才认识的‘外人’。
苏意拎着菜篮子进了厨房,只见里面虽然布置简单,但是应该有的东西大致都有了。
便开始把菜篮子里的肉和菜都拿出来洗了。
叶小武和叶暖暖前后脚进来请求帮忙。
苏意笑了笑,“暖暖来帮我择菜,小武会焖米饭吗?”
叶小武嗯嗯点头,“我会。”
说完,便去取米淘米倒入锅中。
苏意一边切肉一边看过去,见他水也放得刚刚好,便笑道,“这么厉害,小武几岁了?”
“我八岁,妹妹五岁。”
苏意点了点头,“刚才的事,为什么不告诉周团长?有他出面,那两个孩子也不敢欺负你们了。”
叶小武低下头不语,过了一会才摇了摇头。
“不用,周叔叔平时太忙了,这点小事没必要让他烦心。”
苏意见他不愿意,也不多劝,专心先把肉给炖上。
周靳川买了好大一块五花肉,除此之外,还有些鸡蛋,茄子番茄和土豆之类的菜。
虽然在现代都是寻常的东西。
但是在这80年的大西北,刚刚入夏的时节里能弄到这些新鲜的肉菜,已经很是不容易了。
苏意切了大半块五花肉,切成均匀的小块后过水,然后用小火慢慢煸炒出油,微微焦黄后再加调料翻炒。
虽然调料不全,好在葱姜酱油是有的,勉强也够用了。
等翻炒好,苏意就用小火在锅里炖着,再去收拾其他的菜。
两个孩子一块洗好了菜,深吸一口气,“姐姐,这肉好香啊。”
苏意见两个人像是小馋猫一样,尤其叶暖暖才五岁,正是可爱的时候。
语气不由自主地温柔了下来,“这才刚炖上呢,一会炖好了之后更香,暖暖喜欢吃炖蛋吗?姐姐给你做肉沫蒸蛋好不好?”
叶暖暖舔了舔嘴唇,嗯嗯点头,“好。”
苏意连忙从剩下的肉切了一小块剁成肉沫,打算配上茄子和鸡蛋分别做一道肉沫茄子和肉沫蒸蛋。
又挑了个大个头的土豆削了皮切成细丝,用盆装了清水泡着,一会沥干后炒土豆丝不会粘锅。
忙完之后顺手又切了个番茄,打了两个鸡蛋做番茄蛋汤。
苏意饿着肚子,闻着锅里的香味也很不好受。
前世因为喜欢捣腾吃喝从来不会饿肚子的她,第一次尝尽了饥肠辘辘的滋味。
好不容易肉炖好了,便连忙让叶小武去收拾饭桌,拿好碗筷。
等最后一道土豆丝炒好,便飞快地将其他菜都装盘端了出去。
见周靳川不在客厅。
寻着动静往外一看,才发现他正在走廊上,手里敲敲打打在修着凳子。
苏意连忙喊了一句,“周团长,饭好了!”
周靳川扭头一看,只见她面色被熏得泛红,鼻头上还沁着汗珠,在昏黄的灯光下折射出稀碎的光。
“你们先吃,我忙好这点就来。”
苏意捂了捂肚子,“那我们等你一起吧。”
【好烦躁,快饿疯了,不,我还能撑一会,呜呜呜。】
周靳川后背一僵,随即站起身来,“你先去吃,我洗个手就来。”
苏意一听,欢天喜地去了。
等周靳川洗好手,就看着三个人坐在桌子,眨巴眨巴地等着他过来。
周靳川忽然觉得家里好像变了。
灯还是那个灯,但是光线变温暖了。
满屋子都充斥着饭菜的香味和烟火气息。
周靳川随即在桌边坐下,“快吃吧!”
话音刚落,其余三人便伸出筷子去夹红烧肉。
然后同步地往他碗里放去。
发现撞了,俩孩子都不好意思地笑了。
“周叔叔,你吃肉。”
单纯为了拍马屁的苏意也笑了,“周团长,这肉炖的时间不够久,不知道味道怎么样,你赏脸尝尝。”
周靳川有一瞬间的怀疑,这肉是不是下毒了,让他试毒的?
顶着三人目光的周靳川夹起一块放入口中,随即眼底露出一抹惊喜,“味道不错,你们也吃。”
见他吃了,三个人也不拘着了,连忙吃了起来。
苏意每样菜尝了一下,发现和自己平常的水平大差不差,便安心干饭。
叶小武吃了块红烧肉,嘴都合不拢了,“苏姐姐,这肉已经烂了,香喷喷的真好吃。”
苏意收到满意好评,也高兴地点头,“喜欢吃就多吃点。”
说完,又拿勺子挖了一勺蛋羹给妹妹,“妹妹太瘦了,要多吃点鸡蛋补一补,这个好消化。”
叶暖暖乖乖啊呜了一口,“谢谢苏姐姐,你和周叔叔也吃。”
周靳川正在夹菜的手一顿,为什么这俩孩子那么自然地喊她姐姐,却喊自己叔叔?
自己也不过二十六,有那么老?
周靳川轻咳一声,看了眼叶暖暖,看起来的确比前几天又瘦了。
“小武,暖暖最近没好好吃饭吗?怎么又瘦了?我看你好像也瘦了。”
叶小武正在扒饭的动作一顿,随即才抬起头回答道,“天气快热了吃的少,后面我会照顾好妹妹多吃的。”
说完,为了掩饰心虚。
又飞快去夹了肉沫茄子放在饭上,继续低头干饭。
肉沫茄子多油多汁,烫的叶小武吸溜了一下。
苏意连忙递了冷凉的汤过去,“慢点吃,茄子还烫着呢。”
叶小武忙接了过来道谢。