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第2章

“我知道,你不是东西……”

“那么,你是谁?”

李杨被女人的声音给逗得一乐,刚刚的阴霾一扫而光,笑着问道。

“哼!”

“现在,才想起问我,我是谁。”

“就不告诉你。”

李杨坐在巷子里面的一块青石板上面,而声音却不是从旁边传来,是从他对面的一个角落传来的。这一次,李杨的目光一直就盯在那个位置,不知道是不是错觉,他发现那一个位置的空气当中,出现了一阵扭曲。

鬼!

这是跳入李杨脑海之中的第一个念头。

“你才是鬼,你全家都是鬼。”

那道声音,仿佛能够穿透李杨的思维,直接就看透了他的想法。

“呵!”

“不是鬼,那你是什么。”

李杨不屑的说着,嘴角带着轻蔑。

“哼!就算告诉你,你也不懂。”

“你有见过,那所谓的鬼,在白天出来的么?还顶着烈日在下面跳舞,跟着你穿来穿去的。反正,你只要知道我不是害你的就行了,反而以后我还可以帮到你。”

这声音的女主人,好像也没有与李杨置气,反而像是在讨好似的,居然还说到以后可以帮到李杨。

“帮到我?”

李杨有些惊讶。

“当然了。”

“我是很强大的,强大到超乎你的想象,要是有我跟着的话,以后你就不用担心被人给暗算了。”

女人的声音显得有些小得意,在吹嘘着自己的能力。

“算了吧!”

“就你,连影子都看不到,还帮到我。”

“你是会为我以后想要施展的抱负出谋划策,还是可以帮助我带来无数的资金,还是说可以给我提供无与伦比的技术?”

李杨对于对方的话,有些嗤之以鼻。

“我……我……我可以帮你打架!”

吱唔了半天,那声音终于说出了一个理由。

半响,这条巷子没有声音,足足过了一分钟之后,里面传出来一阵大笑声。李杨笑得直接从那青石板上坐了起来,笑得那叫一个畅快,几乎就是前俯后仰,眼泪都快挤出来了。

不管他以后的路会走到哪一步,但无论如何,做得也都是正经生意吧,难不成这生意还是打架打出来的?

“算了,懒得理你,回家了。”

半响之后,李杨终于停止了下来,穿出巷子朝着家里走去,也不管那个空气女人到底是不是跟上来了。

回到家里之后,李杨发现父母早就已经睡觉了。

做他们这行的,从表面上看起来,好像人气很旺盛,而生意似乎很好,然而说白了,还是赚的辛苦钱。

李杨是深有体会的。

如果说早上的时候,餐饮06:30就开始营业,那么05:00-5:30这个时间段,就要开始准备起来了,甚至到06:30营业之后,客人已经来了,大家还有做准备工作。

做早餐,与做正餐区别之一,就是客人的爆座时间不同,而且会显得更加的集中。

正常来说,一般中餐社会餐饮的爆座时间段,大概是在18:00-20:00,大约集中了一个半小时,而早餐的爆座时间通常就只有一个小时不到。也就是说,这一个小时不到的时间段营业额,可能达到全天营业额占比,要超过50%,这个时间段你把握不好,基本上一天的生意就直接歇菜了。

来到房间里面,李扬打开了那台还运行着windows586系统的电脑。

今天晚上,他必须要把连锁早餐的整体框架做出来。

时间,是不会等人的,而市场,更不会让你有准备时间。

虽然他只重生了一年时间,可是在2002年的时候,他有幸和那位提携他的贵人一起,参加过一个餐饮酒店行业的高峰论坛,根据他自己的预测,以及论坛上面一些大佬的分析,餐饮行业可能就在这几年时间,就会迎来一波春天。也就是说,他必须要在这几年时间,好好把握机会,不然的话,就会与这块超级红利市场失之交臂。

“嘎吱!”

就在李杨刚刚打了点东西的时候,自己的房门被推开了。

他们家所住的房子,属于私房,自己修建起来的,已经有一些年头了,所以这门一推开,就有一种仿佛回到了旧年代的感觉,一种木头膨胀之后,门与门框摩擦的声音。

“爸!”

“明天不是要早起么,怎么还不睡?”

李杨站起身来,看着走进来的父亲说道。

“我看到你房间还亮着灯,就来看看,在忙什么事情,这么晚了。”

李国庆的目光扫视了一眼电脑屏幕,问道。

“正在做连锁小吃的运营计划。”

“爸起来了,要么我们顺便讨论一下。”

李杨工作起来的时候,基本上很多私人感情因素都会被他给短暂的抛离开来,这是他从那个领路人身上学到的一个习惯。他觉得这个习惯蛮好的,可以站在一个客观的角度看待问题,这样在做一些决断性的判断时,才不会偏离正确的航向。

“嗯,说说看。”

李国庆拿出一支烟抽了起来,顺便给儿子给了一支。

“爸,你觉得我们要想把这家连锁小吃开起来的话,哪几个地方是最重要的关键节点。”

刚刚才动笔的李杨,虽然早就已经有了一个明确的思路方向,不过既然父亲过来了,他觉得还是可以咨询一下面前这个老餐饮人。毕竟有的时候,他的思路代表的是市场方向,表示这个市场有搞头,但是有的时候,一个老餐饮人的直觉同样也很重要。

“你小子,你这是在考我么?”

李国庆吐出一口袅袅,失笑的说道。

“爸说哪里话,我这点水平,怎么可能在你面前班门弄斧。我只是觉得,很多正确的东西,都是在碰撞之间产生的。”

李杨难得的挠挠头。这时候的他,才表现出一丝属于他这个年龄的尴尬。

“好了,你小子。”

“既然你说了,而且作为父亲,我也应该支持你做这些事情,毕竟这是从我们祖上传来的东西,如果能够在你这里发扬光大,也算是不辱没门楣。”

“那我先说说,我的看法。”

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